System przywoławczy dla restauracji – czym jest, inaczej zwany, system powiadomień dla gastronomii.
Jest to nic innego jak zestaw urządzeń elektronicznych, które pozwalają na bezprzewodową komunikację Gościa z obsługą.
System przywoławczy dla restauracji zwykle znajdował dotychczas zastosowanie tam, gdzie nie było kelnerów i obowiązywała samoobsługa.
Gość lokalu gastronomicznego stał w kolejce, żeby złożyć zamówienie. Następnie zabierał ze sobą pager i zajmował miejsce przy stoliku. Kiedy zamówienie było gotowe do odbioru, pager wysyłał sygnał dźwiękowy. Informował on, że jego zamówienie czeka.
Z pewnością taki system przywoławczy mógł przyczynić się do obniżenia kosztów. Zwłaszcza tych związanych z zatrudnieniem kelnera. Oszczędzał również głos osoby, która w poprzednich dekadach na cały głos musiała obwieszczać wszem wobec radosną nowinę.
Jednak aktualnie system ten jest stopniowo wypierany przez bardziej innowacyjne metody.
Jedną z nich, zyskującą ostatnio na popularności jest aplikacja umożliwiająca bezkontaktowe zamówienia z obsługą płatności. Wykorzytuje ona kody QR.
Jakie są zalety nowego systemu w stosunku do systemów przywoławczych dla restauracji?
Jest ich kilka. Z tego względu warto się zastanowić, czy nie lepiej skorzystać z tego typu rozwiązania.
BRAK KOLEJEK
Największą zaleta dla Gościa jest brak konieczności ustawiania się w kolejce. Goście często w restauracjach odbywają spotkania. Czas w kolejce jest niestety zmarnowany. Trudno swobodnie rozmawiać, gdy dookoła znajdują się inni ludzie. Ci niekoniecznie zainteresowani naszą rozmową albo wręcz przeciwnie. Tak czy owak, bywa to krępujące. W przypadku zamówień z wykorzystaniem QR kodów goście siadają wygodnie przy stoliku. Za pomocą swoich telefonów dokonują zamówienia oraz płatności. W tym celu wykorzystują umieszczone na stolikach kody QR. Nie ruszają się z miejsca. Prowadzą swobodnie rozmowę. Oczekują na SMS z informacją, że ich zamówienie jest gotowe do odbioru.
HIGIENA I ZDROWIE
Biorąc do ręki „krążek” (czyt. pager), nie mają komfortu i pewności co do tego, jakie zarazki i wirusy się na nim znajdują. Własny telefon to jednak dużo bardziej wygodne i komfortowe narzędzie do złożenia zamówienia niż „obcy” pager.
OSZCZĘDNOŚCI
Z punktu widzenia właściciela restauracji to również istotna korzyść w postaci redukcji nakładów pracy. Odpada przyjmowanie zamówień i obsługa płatności. W wielu przypadkach będą to istotne oszczędności.
BRAK POMYŁEK
Kolejną korzyścią jest brak pomyłek w zamówieniach i błędnie przyjmowanych płatnościach. Klient, składając zamówienie, jest świadomy swojego wyboru, a opłata za zamówienie odbywa się automatycznie.
DOBRY PR
Rezygnacja z systemu przywoławczego dla restauracji na korzyść QR menu ma również tę zaletę, że wspiera nas wizerunkowo. Jesteśmy w stanie wpłynąć na jeszcze lepszą ocenę naszego lokalu przez gości, którzy doceniają stosowanie innowacji. To one również wpływają na ich poczucie komfortu. Dla większości ludzi, zwłaszcza z młodszego pokolenia będzie to dodatkowa atrakcja. Chętnie z niej skorzystają i być może opowiedzą innym. To prosta droga do darmowej promocji lokalu.
Jeśli chcesz dowiedzieć się jak aplikacja Czerwony Stoliczek (QR menu) może pomóc w Twoim biznesie, skontaktuj się z nami, a podpowiemy, co można zrobić, by można było skorzystać z systemu, który jest nowoczesny, bezpieczny i na Twoją kieszeń. Zapraszamy do kontaktu.